Prominentný slovenský šéfkuchár oznámil naozaj nečakaný krok. Ako sme sa dozvedeli vo videu na Instagrame, Martin Novák končí vo svojej vlastnej reštaurácii ako vedúci kuchár. Čo ho k tomu viedlo? Aká je jeho budúcnosť?
Martin Novák patrí medzi najznámejších slovenských kuchárov, ktorého poznáš najmä vďaka televíznej gastrošou Na nože, v ktorej hodnotí rôzne reštaurácie a jedlá, podobne ako svetoznámy Gordon Ramsay. Skúsený kuchár sa v šou objavil pre jeho dlhoročné skúsenosti a profesionálnu expertízu.
Počas svojej kariéry mal na starosť niekoľko kuchýň, dokonca aj tých vlastných, jednou z nich je práve Søgu Bistro, kde pôsobil doteraz ako šéfkuchár. To sa však mení.
O jeho konci informovala priamo reštaurácia a zároveň aj on. Ako uviedol vo videu na Instagrame, všetkým ďakuje za doterajšiu priazeň, avšak nastal čas na ďalší posun v jeho živote. Martin sa dohodol s investorom a v reštaurácii končí ako šéfkuchár, plánuje sa venovať novým projektom kvôli čomu už na doterajšiu prácu nebude mať čas. Počas leta sa plánuje venovať svojej rodinke.
Reštaurácia však tvrdí, že sa nič nemení a dúfa, že jej zákazníci ostanú verní. V komentároch sa objavili najmä pozitívne ohlasy, v ktorých ľudia Martinovi prajú veľa šťastia a úspechov. Na druhú stranu sa objavili aj komentáre, v ktorých ľudia smútia, že nestihli jedlo z jeho dielne.
