Zdanlivo bežná návšteva reštaurácie v centre Bratislavy sa pre jednu Slovenku premenila na nepríjemné prekvapenie. O svoj zážitok sa podelila na stránke Nekŕmte nás odpadom, kde opísala situáciu, ktorá podľa nej odhaľuje smutný stav pohostinských služieb na Slovensku. Pohár vody sa stal terčom pozornosti. O kuriozite informoval web Dnes24.
Podnik sa nachádzal len pár krokov od známej sochy Čumila. „Žiadny luxus, obyčajné stoly, ktoré pamätajú Dzurindove časy, obrusy z polyesteru a jedálny lístok s cenami, kde aj obyčajný kurací rezeň stojí ako večera v Paríži,“ opisuje žena. Napriek tomu si objednala obedové menu za 14,90 €, pretože bola hladná a nečakala žiadne komplikácie.
Nepríjemný moment prišiel vo chvíli, keď si k jedlu slušne poprosila obyčajný pohár vody z vodovodu. „Čašníčka sa na mňa pozrela, ako keby som si práve pýtala kaviár zadarmo,“ píše. S chladným hlasom jej vraj oznámila, že voda stojí 2,90 €. Nie minerálka, nie citronáda – len čistá voda z kohútika.
Kuriózny predmet s názvom pohár vody
Autorka tvrdí, že nejde o peniaze, ale o princíp. „Šlo o to, že človek má piť, keď je smädný. A že v civilizovanej krajine by ti za to nemali účtovať sumu, za ktorú si v Lidli kúpiš šesť fliaš minerálky aj s vratnou zálohou. V Írsku mi vodu k jedlu dali automaticky. V Taliansku sa ani nespýtajú, rovno prinesú karafu,“ píše dotknutá žena.
Svoju myšlienku však dotiahla ďalej: „V Nemecku povieš ‚leitungswasser‘ a nikoho ani nenapadne z toho robiť vedu. A tu, u nás? Tu ti takmer zaútočia na dôstojnosť, lebo si sa opovážila byť smädná,“ napísala.
Spomenula aj medializovaný prípad z reštaurácie v Slovenskom Grobe, kde zákazníkom účtovali 9 eur za džbán vody z vodovodu. Dva džbány – 18 eur. Podľa nej ide o symptóm širšieho problému: reštaurácie si prestali vážiť základné princípy pohostinnosti.
V tejto súvislosti víta iniciatívu Európskej únie, ktorá navrhuje, aby reštaurácie poskytovali vodu z vodovodu zadarmo alebo za symbolický poplatok. „Konečne niekto chápe, že pohár vody nie je luxus. Že to má byť základ,“ dodáva.
Dostaň EMEFKA do svojich Google odporúčaní
Emefka, odkaz sa otvorí v novom okneSvoj príbeh zakončuje výzvou: „Tento príbeh nie je len o mne. Je o nás všetkých. O tom, že voda nemá byť tovar ako kabelka od Gucciho. Má byť základným gestom pohostinnosti. A keď reštaurácia nedokáže hosťovi dať ani len pohár vody, možno by sa mala zamyslieť, či si ešte zaslúži nazývať sa reštauráciou.“






















