Na pultoch slovenských obchodov sa objavil nebezpečný mäsový výrobok. Upozornila na to Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky. Niektorým ľuďom môže jeho konzumácia spôsobiť vážne zdravotné problémy.
Tým produktom je „Ľudová pečeňová saláma“, ktorá v zložení nemá uvedenú prítomnosť mliečnych proteínov. Produkt sa predával napríklad v obchodnom reťazci Billa pod šaržou 451125060L s dátumom spotreby do 2. júna 2023.
Zdravotné komplikácie
ŠVPS SR naň upozorňuje aj napriek tomu, že je už viac ako mesiac po dátume spotreby. Slováci si totiž niektoré produkty zamrazujú a konzumujú ich aj neskôr. Saláma by mohla problémy narobiť najmä ľuďom s alergiou na mliečnu bielkovinu.
Mliečne proteíny môžu totiž týmto ľuďom spôsobiť opuch pier, jazyka, hrdla, kŕče v bruchu, hnačky, zvracanie a ďalšie zdravotné komplikácie. V najhoršom prípade človek dostane anafylaktický šok.