V uliciach japonských miest môžeš natrafiť na automaty s jedlým hmyzom

Hmyz mnohí označujú za potravinu budúcnosti. My radšej zostávame pri rezňoch.

Zdroj: shutterstock

V celom svete silnie hnutie, ktorého cieľom je zaradiť do našich jedálničkov hmyz. Niekomu sa to môže zdať nechutné, ale konzumácia hmyzu má dlhú tradíciu. Niektorí vedci dokonca nazývajú hmyz „superpotravinou“, pretože oproti mäsu dokáže telu dodať až štvornásobok proteínov za cenu rovnakého množstva potravy, uvádza Tofugu.

Japonsko je krajina známa vysokou úrovňou služieb. Ak teda Japonec zatúži po chutných kobylkách, má ich mať! V uliciach japonských miest sa začali objavovať automaty s občerstvením, ktoré ponúkajú na jedenie červy, chrobáky, kobylky, škorpióny, pavúky a iné drobné živočíchy.

Ani Japonci nie sú na tieto pochúťky zvyknutí

Z nášho pohľadu sa môže zdať, že v – pre nás exotickom – Japonsku má konzumácia hmyzu normálne miesto, takže to zrejme nebude pre tamojších obyvateľov nič zvláštne. V skutočnosti ide o veľmi zriedkavý fenomén, ktorý sa vyskytoval hlavne v minulosti a prevažne na vidieku, a pre bežného Japonca z mesta je to rovnako nezvyčajné ako pre Európana. Na špecialitky z týchto strojov si netrúfne každý.

Existujú už aj tematické kuchárske knihy

Aj napriek tomu to vyzerá tak, že Japonsko začína dôverovať hmyzu na tanieri. Kuchár Shoichi Uchiyama už vyše 20 rokov skúma konzumáciu hmyzu a organizuje atraktívne workshopy, kde vyučuje prípravu kadejakých potvoriek. Okrem toho sa na japonskom trhu uchytilo niekoľko kuchárskych kníh s praktickými receptami.

Smelý youtuber už stihol nové automaty vyskúšať

Youtuber Katsumata Museum ochutnal hmyziu špecialitu a zdá sa, že bol celkom spokojný.

Reagujte!
Grr Grr
0
Grr
Fuuj Fuuj
4
Fuuj
Fňuk Fňuk
0
Fňuk
Jeej Jeej
0
Jeej
Uups Uups
0
Uups
Haha Haha
1
Haha
Woow Woow
2
Woow

Komentuj post a napíš, čo si o tom myslíš!

⬇️

Pridaj komentár

Pre odoslanie komentáru sa musíte prihlásiť. Ak ešte nemáte účet zaregistrujte sa.

Mrkni aj tento článok:
Aj v časovej slučke sa dá zažiť veľa zábavy. Sci-fi komédia Palm Springs sľubuje skvelú zábavu

Prihlásiť sa

Nemáte účet?
Zaregistrovať sa

reset password

Späť na
Prihlásiť sa

Zaregistrovať sa

Prosím registrujte sa na emefka.sk

Späť na
Prihlásenie
Choose A Format
Personality quiz
Trivia quiz
Dotazník
Príbeh
Zoznam
Meme
Video
Audio
Image

SLEDUJ EMEFKA

NA SOCIÁLNYCH SIEŤACH

SLEDUJ NA INSTAGRAME