Cena olivového oleja atakuje nové rekordy a produkt sa tým stáva takmer nedosiahnuteľnou potravinou. Deje sa tak z dôvodu veľkého sucha v producentských krajinách, ktoré obmedzujú svoje zásoby. Okrem toho sa olivový olej stal žiadanou potravinou aj v rámci krádeží.

Koncom augusta zmizlo z jednej zo španielskych lisovní približne 50-tisíc litrov extra panenského olivového oleja v hodnote viac ako 420-tisíc eur. Doposiaľ však nedošlo k ďalšiemu zatknutiu.

Ako uvádza Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov amerických, v septembri vzrástli globálne ceny olivového oleja až na sumu 8 900 eur za tonu. Situáciu údajne spôsobilo enormne suché počasie v Stredozemnom mori. „Už teraz bola priemerná cena v auguste o 130 % vyššia v porovnaní s predchádzajúcim rokom. Nevykazovala ani žiadne známky uvoľnenia,“ uvádza ministerstvo.

O zvýšených cenách olivového oleja píše aj portál Olive Oil Times, ktorý uvádza, že cena sa dostáva na najvyššiu úroveň za posledných 26 rokov. Odborníci predpokladajú, že zvyšovanie cien bude pokračovať aj v budúcnosti.

„K zložitosti situácie prispievajú aj obavy zo zníženej produkcie v iných hlavných európskych krajinách produkujúcich olivový olej vrátane Talianska a Grécka. Prevládajú tam podmienky sucha,“ uvádza analytik olejnatých semien a rastlinných olejov spoločnosti Mintec Kyle Holland.