V poslednej dobe sa objavuje až priveľa správ o firmách, ktoré ukončujú svoje pôsobenie. Minulý rok sme informovali o tom, že v Martine končí výrobca obuvi ECCO. Podobný osud čaká aj ďalší martinský podnik – DS Smith Turpak Obaly. V Ružomberku zasa hlási koniec slovenská firma I-Legal Art, ktorá šila kvalitné oblečenie pre prestížne zahraničné značky.
Žiaľ, dočkali sme sa ďalších zlých správ. Denník E informuje, že bankrotuje významný podtatranský zamestnávateľ. Téme sa venovali aj weby regióny.sk a techbyte.sk.
Koniec Tatranskej sladovne
Denník E upozornil na to, že Tatranská sladovňa so sídlom v Poprade napriek snahám o záchranu smeruje do konkurzu, ktorý jej hrozil od konca leta 2025. Zdá sa, že intenzívna finančná podpora firme nedokázala pomôcť. V rokoch 2016 až 2023 Tatranská sladovňa získala päť dotácií z eurofondov, ktorých celková hodnota sa blížila k šiestim miliónom eur.
V tom čase Tatranskú sladovňu spoluvlastnil Ladislav Lazár, ktorý je považovaný za významnú osobnosť v košických štruktúrach Smeru. Lazár tiež pôsobil vo vedení viacerých štátnych podnikov. Z Vodohospodárskej výstavby odišiel po škandále s predraženou kompou.
Na začiatku roka 2025 sa Ladislav Lazár vzdal svojho podielu vo Tatranskej sladovni a momentálne ju vlastní len prešovská rodina Cehelských.
Úpadok sladovne sa dá pripísať poklesu záujmu spotrebiteľov o pivo a takisto aj konkurencii v podobe lacného sladu z Ukrajiny. V nedávnej minulosti Tatranská sladovňa zamestnávala 30 ľudí, momentálne ich figuruje len okolo 10.
História podniku
Hoci je Tatranská sladovňa moderný podnik, nadväzuje na tradíciu Prvého spišského parného pivovaru a sladovne, ktorý bol v Poprade založený už v roku 1812. Tento podnik sa stal dôležitým centrom spracovania jačmeňa pod Tatrami a prežil rôzne režimy vrátane znárodnenia v roku 1948.
Samotná spoločnosť Tatranská sladovňa, s.r.o. bola oficiálne založená 21. septembra 2004. Vznikla v období, kedy popradský pivovar (vtedy známy pod značkou Pilsberg) prechádzal transformáciou a modernizáciou. Sladovňa mala pôvodne slúžiť najmä ako strategický dodávateľ surovín pre domáci pivovar, čo mu malo zabezpečiť nezávislosť od kolísania cien na trhu.
Zlom nastal na konci roku 2007, kedy pivovar Pilsberg ohlásil prerušenie výroby piva v Poprade. Kým varenie piva sa už v pôvodných priestoroch neobnovilo, sladovňa túto krízu prekonala a stala sa samostatným a kľúčovým pilierom podnikania v areáli na Murgašovej ulici.
Produkcia sladu na Slovensku
Výroba sladu má na Slovensku hlbokú tradíciu, ktorá úzko súvisí s rozkvetom pivovarníctva a priaznivými podmienkami na pestovanie jačmeňa. Naše územie patrí vďaka vhodnej klíme a kvalitnej pôde, najmä v oblasti Podunajskej nížiny, k významným európskym producentom tejto suroviny.
Slovensko je aj napriek problémom Tatranskej sladovne stále domovom niekoľkých moderných sladovní, ktoré disponujú obrovskou výrobnou kapacitou a naša krajina vyprodukuje niekoľkonásobne viac sladu, ako sama spotrebuje. Veľká časť slovenskej produkcie smeruje na export do celého sveta, čím si náš slad získal stabilné meno na medzinárodnom trhu.
